Nấm đông cô khô

Nấm đông cô thường mọc trên thân cây mục.
Dùng làm nguyên liệu để chế biến các món ăn như món xào, canh, món chay, chứa nhiều dinh dưỡng như đạm, khoáng chất, vitamin,…
Hướng dẫn sử dụng:Ngâm nước lạnh để nấm nở tự nhiên, không ngâm quá lâu (trên 8 tiếng) để tránh vi khuẩn.
Lưu ý: Nấm khô có thể có mùi đặc trưng, nên rửa kỹ để loại bỏ mùi. Nấm cần được bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.